Fusilloni di gragnano alle melanzane
Fusilloni di gragnano alle melanzane, un abbinamento perfetto che racchiude in sè tutti i sapori della nostra cucina mediterranea. Una ricetta da preparare in anticipo, pochi ingredienti ma tutti di prima qualità e il risultato sarà un primo goloso e…
Orecchiette alle cime di rapa e pomodoro
Le orecchiette alle cime di rapa rappresentano un piatto tipico pugliese, nella mia ricetta le cime di rapa sono accompagnate da pomodori pelati, insaporiti da un leggerissimo soffritto di aglio. Un piatto semplice e leggero e soprattutto molto gustoso.L’amarognolo delle…
