Granita di limone bimby

La granita di limone, un classico dolce freddo al cucchiaio della mia Sicilia, realizzata con il bimby diventa una ricetta facilissima e super veloce, bastano infatti pochissimi ingredienti, che tutti hanno in casa, per realizzare questo dolce freddo. Accompagnata dalla classica brioche col tuppo più propriamente detta brioscia, diventa la colazione siciliana estiva per eccellenza.

RICETTA GRANITA DI LIMONE BIMBY:

• 250 gr di succo di limone
• 250 gr di zucchero semolato
• 1 kg di cubetti di ghiaccio
• la buccia di mezzo limone

Procedimento:

Versare lo zucchero e la buccia di limone nel boccale: 20 sec. vel.10.

Unire il succo di limone: 6 sec. vel. 5.

Aggiungere i cubetti di ghiaccio:40 secondi partendo da vel 2 gradatamente fino a vel 10.

Spatolare e servire subito.