Chi sono

” Ciò che non hai mai visto lo trovi dove non sei mai stato.” (Proverbio africano)

Benvenuti nel mio angolo di web!

Io sono Lucia e vivo in Sicilia con la mia splendida famiglia.

Da dove nasce la voglia di aprire un food blog?

Ovviamente dalla grande passione per la cucina.

Ho sempre amato cucinare. preparare piatti nuovi e nuove ricette mi rilassa.

Amo l’odore in casa di dolci appena sfornati.

Vedere gli altri mangiare con gusto i miei manicaretti mi riempie di gioia e, concedetemelo, anche un po’ di orgoglio proprio nel vedere che ciò che faccio viene apprezzato.

Ho sempre cucinato per la mia famiglia e per i miei amici. Mi è sempre piaciuto sperimentare e provare nuovi cibi e nuovi sapori.

Mi piace spaziare da un tipo di cucina all’altro. Dalla classica e siciliana “pasta al forno” al tanto orientale “riso alla cantonese” ovviamente personalizzandolo a mio modo.

Sono dell’idea che per fare un buon piatto siano indispensabili materia prima di qualità, tanto amore e creatività. Partendo da lì si è già a metà dell’opera.

Ho deciso di aprire questo sito per condividere con voi la mia passione per la cucina e magari anche dei consigli e suggerimenti . Vorrei precisare che non ho mai frequentato scuole di cucina e quant’altro, e che le ricette che posterò sono frutto del mio quotidiano, quindi troverete anche ricette classiche o rivisitate da me, tantissime idee di brunch, ricette facili e veloci e alla portata di tutti.

Detto cio’ vi auguro Buona lettura e Buon appetito